قزاقستان

بزرگترین کشور محصور در خشکی ، قزاقستان است . این کشور گسترده از کناره های دریای خزر تا مرزهای چین ادامه دارد . تنوع فرهنگی و قومیتی در این کشور بسیار زیاد است . ملیت های ( قزاق ، روس ، آلمانی ، تاتار ، ازبک و اوکراینی ) در این کشور گرد هم جمع شده اند . شهر آستانه پایتخت کنونی این کشور است . ساکنان این کشور با زبان روسی صحبت میکنند . در ادامه با برخی از جاذبه های معروف این کشور آشنا خواهیم شد

مسجد نور آستانه

این مسجد ، بزرگترین مسجد آسیای مرکزی است . ارتفاع ۴۰ متری این مسجد نمادی از سن رسالت حضرت محمد و ارتفاع ۶۳ متر ی مناره های مسجد سن وفات حضرت محمد را تداعی کرده است . این مسجد  بعنوان هدیه ای (از طرف سه کشور به رئیس جمهور قزاقستان ) ساخته شد . معمار معروف لبنانی با سبک معماری اسلامی این مسجد را ساخت . نمای بیرونی مسجد گرانیت سفید و گنبد مسجد طلایی است . مسجد نور آستانه در کنار رودخانه ایشیم قرار دارد .

پارک پانفیلوف

این پارک به افتخار ۲۸ سرباز قهرمان قزاق ( که در جنگ با آلمان ها کشته شدند ) ، پانفیلوف نامگذاری شد . نماد این پارک مجسمه ای سنگی از چند سرباز میباشد که یکی از آنها نارنجکی در دست گرفته و در حال دویدن است و چند سرباز ناراحت و نگران در اطراف او هستند .

کلیسای جامع معراج مقدس (زنکوف )

این کلیسا در پارک سرسبز پانفیلوف قرار دارد . کاشی های براق ، دیوارهای رنگی و گنبدهای طلایی بلند از زیبایی های خیره کننده ی این مکان هستند . نقاشی هایی از قدیس های مختلف بر روی دیوارهای داخلی کلیسا توسط نقاش معروف  Khludov کشیده شده است . جالب است بدانید در ساخت این کلیسای چوبی که جزو ۸ ساختمان بلند دنیا است ، اصلا از میخ استفاده نشده است .

بنای استقلال

یکی از بناهایی که برای مردم قزاقستان با ارزش و خوش یمن است ؛ بنای استقلال است . این بنا شبیه پلنگ برفی بالداری است ( این پلنگ در افسانه ها آمده است ) که در پشتش مردی جنگجو و مبارز با رنگ طلایی ایستاده است . این بنا نماد پیروزی بر دشمن است . به عقیده ی ساکنان محلی لمس کردن این مجسمه خوشبختی و برکت در پی دارد .

موزه ی هنری دولتی کاستیف

این موزه مرکز اصلی تاریخ و تمدن ، هنر و زندگی است . آثار هنرمندان معروفی از قزاقستان ، اروپای غربی ، روسیه ، شوروی سابق در اینجا نگهداری می شود . در قسمتی از موزه هنرهای دستی قزاقستان شامل ( بافندگی ، قلاب دوزی،هنر زرگری و …)به نمایش گذاشته شده . در قسمت دیگری تاریخ تشکیل و پیدایش نقاشی وشاهکارهای نقاشی از اساتید مختلف نشان داده میشود . هم چنین کلکسیونهای خصوصی با ارزش و گرانبها در این موزه در معرض دید بازدیدکنندگان قرار گرفته است.

پیست اسکی شیمبولاک

قزاقستان ، طویل ترین مسیر اسکی جهان را در خود جای داده است . پیست اسکی شیمبولاک  در شهر آلماتی ، بهترین مکان برای اسکی  در منطقه ی آسیای میانه است . اوج هیجان و شادی را در این مکان تجربه کنید . فاصله ی پیست اسکی  شیمبولاک  تا شهر آلماتی تقریبا ۳۰ دقیقه ( با ماشین ) است .

کوه کاکتوبه

در این منطقه علاوه بر طبیعت زیبای کوه و هوایی پاک ، جاذبه های دیگری وجود دارد که از میان آنها بهتر است به ( دکل آنتن تلویزیون که یکی از بلندترین دکل های دنیاست ، بنای یادبود بیتلز که تنها بنای یادبود گروه موسیقی لیورپولی است ، چشمه ی آرزوهای Alma که سیب گرانیتی بزرگی در اینجا وجود دارد که سمبل شهر آلماتی است ) اشاره کنیم .

مراکز خرید کشور قزاقستان

مرکز خرید مگا سنتر

مرکز خرید مگا در شهر های اصلی قزاقستان ( آستانه ، آلماتی شیکمنت و اکتوبه ) شعبه دارد . از این فروشگاه ها می توانید اجناسی با کیفیت های تضمین شده خرید کنید . بخشهای مختلفی نظیر« فروشگاه پوشاک مارکدارو لوازم آرایش ، هایپر مارکت ،  دارو خانه ، لوازم الکترونیکی و لوازم منزل ، وسایل تفریحی و ورزشی ، ۸ سالن سینما ، ۸ دیوار مخصوص صخره نوردی ، زمین اسکیت ،  رستوران و کافی شاپ » در این مرکز تجاری وجود دارند . بزرگترین مرکز تفریحی در آسیای میانه با نام Happylon Magic Park  در مرکز خرید مگا سنتر می باشد .

بازار سبز

در این بازار تنوع فرهنگی و قومیتی قزاقستان بخوبی مشخص است . زیرا  تاجران آسیایی و بازرگانان چینی همگی در این بازار جمع شده و محصولات خود را به فروش می رسانند . مواد غذایی دراین بازار بسیار تازه می باشد . با گشت و گذار در این بازار میتوانید زندگی در جاده ی ابریشم را از نزدیک تجربه کنید .

مرکز خرید آربات استریت

این مکان تجاری که یک خیابان بزرگ است ،  در شهر آلماتی قرار دارد . انواع کالاها در این جا بفروش می رسد . هم چنین ، هنرمندان آثار هنری خود را در این مرکز خرید در معرض نمایش و فروش قرار میدهند .

غذاهای سنتی قزاقستان

بسبارماق  Besbarmak

در این غذا تکه های گوشت ( گاو ، اسب ، گوسفند ) را به آرامی میپزند . در  کف ظرف سرو خمیر «بسمرق »پهن میکنند و گوشت ها را بهمراه تکه های سیب زمینی و سبزیجات روی خمیر پخته شده می چینند . این غذا بسیار لذیذ و پر انرژی است .

کازی 

این خوراک از گوشت دنده ی اسب تهیه می شود و شکل آن تقریبا شبیه سوسیس است ولی فقط به صورت آبپز طبخ می شود . کازی یکی از غذاهای لذیذ و سنتی قزاقستان است .

کورداک  Kuardak

محتویات این غذای اصیل گوشت ، جگر، دل و قلوه است که با پیاز و سیب زمینی و ادویه ی مخصوص پخته می شود . این غذای مقوی را با برنج یا نان سرو می کنند .

باوورساق

نان در فرهنگ قزاق ها بسیار محترم و باارزش است . باوورساق نوعی نان سنتی حجیم و توپی شکل است که در روغن سرخ می شود . این نان یکی از نانهای بسیار محبوب در بین ساکنین محلی و گردشگران است .